20 de Mayo, 2020

Milhojas de Manzana Saludable y Delicioso

MAr Profiel Pic
por Mar Mayorga
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Milhojas de Manzana

Tiempo: Postre / Merienda
Cocina: Latona
Porciones:10
Autora: Mar Mayorga

Ingredientes:

  • 6 manzanas, peladas y partidas por la mitad

  • Jugo de 1 limón

  • 3 huevos

  • 1/4 taza de azúcar

  • 2 cdas. de mantequilla derretida

  • 1 taza de harina

  • 1 cdta. de polvo de hornear

  • 1 cdta. de canela

  • 1 cdta. de sal

  • 1/2 taza de leche entera

  • 1 cdta. de vainilla

  • 1 1/2 tazas de fresas

  • 2 cdas. de azúcar impalpable

  • 1/4 taza de almendras fileteadas

Preparación:

  1. Con una mandolina o pelapapas cortar las manzanas en pedazos. Colocarlas en un recipiente y cubrirlas con jugo de limón. Reservar.

  2. En un bowl grande, batir los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos. Agregar la mantequilla y revolver. Agregar la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela. Agregar la leche y la vainilla y mezclar hasta que quede suave.

  3. La mezcla se parecerá a la masa para panqueques. Verter sobre las manzanas preparadas y asegurarse de que todas las piezas estén cubiertas y aún intactas. Apilar cuidadosamente las manzanas capa por capa.

  4. Llenar el molde con dos tercios de altura, luego cubrir con una capa de fresas en fila. Cubrir nuevamente con las manzanas restantes y hornear durante 45 a 50 minutos a 350º.
    Dejar que se enfríe durante 30 minutos, y luego voltear sobre una rejilla para enfriar y dejar enfriar por otros 30 minutos antes de servir.

  5. Espolvorear azúcar impalpable por encima y con almendras fileteadas.

dieta keto florentinas de chocolate recetas keto recetas saludables recetas fit recetas fáciles recetas cetogénicas dieta keto dieta cetogénica dieta cetogenica comer sano comer sin culpa amo cocinar comer sin gluten comer sin azucar sin azúcar postre keto galletas keto vida keto transformacion keto vida cetogenica vida cetogénica cetogenica español ceogénica español keto costa rica keto mexico keto panamá keto colombia keto españa mar mayprga chef mar mayorga 

Leave a Reply

© 2020 Mar Mayorga – all rights reserved

Summary
recipe image
Recipe Name
Mil hojas de Manzana | Deliciosa y Saludable
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time