21 de Marzo, 2020

Queque de limón y Plastilina de limón hechos en casa super fácil!

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por Mar Mayorga
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Quequito fácil de limón

Ingredientes:

Mantequilla: 1 Barrita

Azúcar en polvo: 1 ½ taza 

Huevos: 3 huevos

Yema: 1 yema

Harina: 1 ½ taza

Maicena: ¼ taza

Ralladura de 3 limones

Bate la mantequilla ( debe estar a temperatura ambiente) con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Agrega los huevos de uno a uno junto con la yema. Incorpora la harina y la maicena ( almidón de maíz), que ya has tamizado a la preparación. Por último agrega la ralladura de los 3 limones.

Coloca en un molde previamente engrasado y enharinado. Horno a 350 grados por 35 minutos aproximadamente. Te das cuenta que esta listo pues se quiebra levemente en el tope, también puedes insertar un palillo en el centro.

Opcional: Puedes bañarlo con un glacé de Limón. Para eso coloca azúcar en polvo 1 taza y media taza de jugo de limón. Bate constantemente. Si lo haces mientras el quequito está tibio, este quedará duro y seco al enfriar.

Lemon Súper Easy Cake

Ingredients:

Butter 115 grm

Powder sugar: 1 ½ cup

Eggs: 3 eggs

Yolk: 1 one yolk

Flour: 1 ½ taza

Corn Starch: ¼ taza

The zest if three lemons

Preparation: Bear the butter ( should be at room temperature) with the sugar until it becomes creamy. Add the eggs one at a time and the yolk. Add the flour and the cirn starch that have been previously sifted. Add the zest of life he lemons.

Add the mixture to a already greased and floured cake pan and bake and 350 for approximately 35 minutes. It will be ready when a toothpick comes out clean when inserted in the center.

Optional : it can be covered with a lemon glaze. Para eso coloca azúcar en polvo 1 taza y media taza de jugo de limón. You will need 1 cup of sugar and 1 1/2 cups of lemon juice and beat it constantly until it thickens If it’s poured over a warm cake it will be hard and dry when it cools.

Plastilina de limón hecha en casa y super facil!

Ingredientes:

Harina: 1 taza

Sal: ¼ taza

Agua: ¾ taza

Jugo de limon: 3 cucharadas

Aceite: 1 cucharada

Colorante artificial

Preparación:  En una olla agrega el agua, el aceite y el jugo de limón a fuego medio. Agrega el colorante de tu color favorito. Por aparte mezcla la harina y la sal. Una vez que el agua esté caliente (NO HIRVIENDO) agrega lentamente la mezcla de harina y sal con una cuchara de plástico o de madera y mezcla. Continúa mezclando hasta que los ingredientes se combinen bien, se secan y forman una bolita. Si aun hay partes húmedas aplasta la masa con el área húmeda en la olla levemente hasta secar. Coloca en papel encerado mientras enfría y listo, A jugar!

Homemade Lemon Play Dough

Ingredients:

1 cup of flour

1/4 cup salt

3/4 cups water

3 tablespoons of lemon juice

1 tablespoon oil

Artificial color


Preparation: In a sauce pan add the water, oil, and lemon juice. And cook at medium heat. Add the color of your choice. Mix the flour and the salt. Once the water is hot BUT NOT BOILING, slowly add the flour and mix with a plastic or wooden spoon. Continue mixing until all ingredients are combined and dry to form a small ball. If any part is still wet, press it down on the hot pan until it dries. Move the ball to some waxed paper and let it cool. Then just enjoy playing with it!

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